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めぐみ
家事・料理

料理に使う油について、オリーブオイルとサラダ油の味の違いや、オリーブオイルでの揚げ物の味について教えてください。

みなさんは料理の時に使う油は、なにを使ってますか？
うちはパスタ作る以外は基本的にサラダ油を使っているのですが、健康のためにオリーブオイルに変えてみようかなと思ってます。
普段からオリーブオイル使ってる方は、サラダ油で作った時と味が違うなとか感じましたか？
唐揚げとかの揚げ物も、オリーブオイルで作ると、味とかどうなるんでしょうか？💦

コメント

さらい

菜種油
胡麻油
オリーブ油

を、使ってますよ

はじめてのママリ

サラダ油は揚げ物の時だけです!!
オリーブオイルとごま油を炒め物では使ってます!!✨

moony mama

⭐️オリーブオイル
⭐️香りの強いごま油
⭐️サラダ油の代わりに香りのないごま油

を使い分けてます。　

🧸𖤣𖥧

オリーブオイル、ごま油使っていて、揚げ物もオリーブオイルでしています🙋‍♀️
味の違いはあまり感じないです😂

イチゴスペシャル

オリーブオイル苦手で胡麻油と、米油使ってます!
揚げ物はサラダ油使ってます☺️

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