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ママリ
家事・料理

ピーマンをたくさん頂いたので息子の離乳食に、ひき肉(牛)と細かく刻ん…

ピーマンをたくさん頂いたので
息子の離乳食に、ひき肉(牛)と細かく刻んだ
ピーマンを少しの醤油で炒めたものを
あげようかと思うのですが
油っこくなってしまいますかね😣？

油は敷かず牛から出た余分な油は
キッチンペーパーで拭き取るつもりです！

コメント

やま

余分な油とるなら大丈夫だと思いますよ。

ショコラ

私なら鶏の挽肉とかにするかもです。

鶏そぼろみたいにしたら、美味しく食べてくれるかなって😊

deleted user

牛でするなら炒める前に
挽肉茹でると余分な油落ちていいと思いますよ✨

Ri- S.mama

私なら牛挽き肉もピーマンも炒めず茹でて、少しの醤油と出汁であんかけにします☺️

a

牛を使う時は一度熱湯で茹でて茹で汁ある程度流してから使ってます！
それをすると栄養が流れてしまうような気はしますが脂っこさはなくなります。
やり方合ってるか分からないんで参考になるかは分かりませんが...😂

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