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さこち
家事・料理

料理に関して無知なので、教えてください。ビーフシチューを作りたいと…

料理に関して無知なので、教えてください。

ビーフシチューを作りたいと思ってるのですが、レシピに赤ワインと書いてありました。
ママ友とかも来て、全員完母なのですが、問題ありますか⁉️

煮物で入れる料理酒より量が多いので、気になりまして💦

コメント

真希

しっかりと過熱すればアルコール分はとぶので問題ないですよ。

  • さこち

    さこち

    初めて圧力鍋を使うし、初めて作るし、分からなかったのですσ(^_^;)
    良かったです、ありがとうございます❗️

    • 7月23日

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