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amam27
家事・料理

おからがダイエットや健康にいいと聞き乾燥おからを買ってきたのですが…

おからがダイエットや健康にいいと聞き
乾燥おからを買ってきたのですが
おからを食べた記憶がなくて
どう使ったらいいか分からないんです...
だれか教えてください(*_*)(*_*)

コメント

ぽろろ

TVでは味噌汁にぶっこんでましたよ!笑

  • amam27

    amam27


    どれくらい入れたらいいんですかね?本当に痩せるのかな...(笑)

    • 7月19日
SURT

かなり使ってます!!

・ハンバーグのつなぎ
・鶏つくね(豆腐入れてその水分を吸わせる)
・鶏そぼろ(鶏胸肉の三分の一おから)
・肉味噌(豚ひき肉の三分の一をおから)
・ポテサラ(ふりかけて様子見ながら入れていきます)


生おからのが使い勝手が良いのでオススメですよ\(^o^)/
大量に買って冷凍保存し、使う時にレンチンです♪♪

最近は小麦粉なし生おからで作るチョコケーキレシピを編み出したので、気になれば言ってください(*^^*)
お教えします♪♪


↓写真は、今日のごはんの冷やし担々麺。肉味噌におからが入っています♪♪
にんにく生姜・味噌・甜麺醤・醤油・蜂蜜で味付けしてます♪

  • amam27

    amam27


    素敵なお料理の写真までありがとうございます💓💓

    おからの分量も詳しく教えてくださり助かります〜。
    生おからを探し出して作ってみます!

    ちなみに冷凍保存の仕方も教えてもらえますか??
    チョコケーキの作り方もぜひ教えてください!
    チョコケーキをもう一ヶ月くらい食べたいんですけどダイエットのために我慢してるんです!(笑)

    おからたくさん食べてダイエットに効果ありましたか??
    質問ばかりで申し訳ないです...😭

    • 7月19日
  • SURT

    SURT


    冷凍保存は、いつも適当にラップで小分けにしてジップロックに入れてます♪
    レシピのおからの量はアバウトでも問題なく作れます(≧∇≦)
    ただ、入れすぎると形成が厳しくなるかもしれないのでそれだけ気をつけてください♪

    今レシピ載せますね(≧∇≦)

    • 7月19日
  • SURT

    SURT



    おからのしっとりチョコケーキ

    ★おから100g
    ★無糖ココア30g
    ★スキムミルク30g
    ★BP5g
    ★卵2個
    ★砂糖60g
    ★油40〜50g
    ★豆乳or牛乳50g
    ★バナナ一本

    ナッツ類やチョコチップがあれば適当に入れる!

    180℃45分焼く。
    (30分経ったらアルミホイルを上にかぶせ残り時間焼き上げる)

    スキムミルクがなくても大丈夫!
    無糖ココアが無かったら普通のココアでも大丈夫!その場合は砂糖をかなり減らして味見をしながら甘さを加減してください♪

    • 7月19日
  • SURT

    SURT

    ↑確かこんな感じです💦

    ダイエットはしてませんが、旦那も私も太ることはなくモリモリ食べても現状キープが何年も続いてます(*^^*)
    お通じも良いです!!

    おからだけでなく、鶏胸肉を使ったり我が家の献立は野菜などがメインでお肉少なめなのもあるかな(*^_^*)

    • 7月19日
  • amam27

    amam27


    丁寧にありがとうございました💓
    生おから買って冷凍保存していろんな料理にいれてみます!

    私も鶏胸肉つかうこと多いのですが下ごしらえすれば柔らかく食べられますよね♪
    食費を抑えようとするとどうしても野菜たーーっぷりにはできなくて...

    SURTさんはお料理上手なんですね、羨ましいです私もがんばります!

    • 7月20日
モモママ

おから健康にもいいし、安くて沢山食べれていいですね❤
クックパッドでおから検索して、料理してますが
私はひじきや人参をいれた煮物を作ったり、おからクッキー作ったりですかね❤

  • amam27

    amam27


    おからクッキーおいしそうですね💓
    ひじきすきなんですけどお惣菜のものしか食べたことないです...
    自分で作る時におから混ぜたらいいんですかね(*_*)

    • 7月19日
ムー♡キナコ0519

おから身体にいいし安いからよく買ってます(^^)
私は、おからクッキー、おからお好み焼き、おからハンバーグ、おからコロッケなどやります。

  • amam27

    amam27


    お好み焼きを作ることが増えそうなので混ぜてみます!
    子供も食べるんですけどおからの味ってかなりしますか??

    • 7月19日
プースケ

乾燥おから以前買ってました(^-^)v
水入れて片栗粉とコネコネしたら丸めて(お焼きみたいな形に)焼いて、照り焼きにするとモチモチで美味しかったです。
ダイエットには不向きかもですが、中にチーズを入れるともっと美味しいです(*´ω`*)

  • amam27

    amam27


    チーズおいしそう!
    でも照り焼きならダイエットにもなりそうですね!(笑)
    お昼ご飯にやってみます💓

    • 7月19日