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きなこ
家事・料理

桃のヨーグルトムースを作りたいのですが、生クリームの代わりに牛乳を使ってもよいでしょうか。

桃を消費するために桃のヨーグルトムースを作りたいと思ってます。レシピを調べると生クリームを使うものばかりなのですが、牛乳でも代用できますか？

コメント

レモン

レシピの材料が何かによりますが🧐🧐
生クリームが入るレシピにはゼラチン入ってますか？
生クリームで固めるようなムースでしたら、牛乳の代用はできないかな？？と思います！
牛乳でやるならゼラチンは入れないと固まらないと思います🧐

  • きなこ

    きなこ


    コメントありがとうありがとうございます😊

    ゼラチン入ってました！ゼラチン入れれば牛乳でも大丈夫ってことですか？

    • 8月13日
  • レモン

    レモン

    味や舌触りは多少変わると思いますが、作れないことはないと思いますよ😂
    生クリームは泡立てる工程ありますか？

    • 8月13日
  • きなこ

    きなこ


    いろんなレシピ見ましたが、どれもあります😣やはり難しいのですかね…。桃を消費したいのですが、何か消費できるお菓子ご存知ですか？

    • 8月13日
  • レモン

    レモン

    私なら、んー、泡立てる工程があるなら、やっぱり牛乳での代用はお勧めしないです😅

    家にあるものでアレンジしたいのでしょうか？

    思いつくのは
    シンプルにゼリーか
    パイとか？
    贅沢に桃のフルーチェに添えたり？

    • 8月13日
  • レモン

    レモン

    桃のジェラート！とか！？

    • 8月13日
  • きなこ

    きなこ


    ですよね😅代用は諦めました。

    桃のフルーチェは贅沢ですね😍たくさんご提案ありがとうございます😊ゼリーにします✨

    • 8月13日

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