コメント
ちょこ
冷凍するとビニールみたいな食感になったのでそれ以来魚は冷凍しませんでした😭
退会ユーザー
塩振りかけて出てきた水分（臭み）を除けば全然美味しいですよ🙌✨
いつも冷凍した魚使う時はそうしてから、煮物やムニエルします👌
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もちもち
コメントありがとうございます✨
生のお魚の状態で冷凍して、
解凍してから調理ということですか？♪- 3月9日
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退会ユーザー
そうです！👌✨
- 3月9日
もちもち
コメントありがとうございます✨
今日、生のままお刺身を冷凍して
朝解凍してからムニエル作ったら
ごむっぽくなってしまいました、、😭
冷凍だったからですかね？
ちょこ
私も詳しくないのですが全くおなじ状態になってしまいましたよ😂😂