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あなち
子育て・グッズ

豆腐の冷凍保存は可能ですが、毎日裏ごしすると鮮度が気になります。続ける場合は湯通ししてから保存すると良いでしょう。

離乳食についてです

明日、はじめて豆腐をあげようと思います!
裏ごしした豆腐は冷凍できますか?
慣れるためにも明日から何日かは
豆腐を続けようと思いますが
冷凍保存しておくのがいいのか
毎日湯通しして裏ごししておくのがいいのか?

毎日だと豆腐を開封しちゃうので
鮮度的にどうなのかな?と思いました

コメント

deleted user

豆腐は冷凍するとボソボソして食感が悪くなると聞いたので、その都度裏ごししてました😊
出来るだけ小さい小包装のものを買って、開けて次の日まで大丈夫と勝手に決めて使ってました。自己責任ですが😅
余ったものは大人が食べてました。

  • あなち

    あなち

    ありがとうございます(^^)
    そうですよね~
    小さいや使わないといけなかったですね!
    普通にいつも使ってる一丁を買ってしまった😱
    私もそのルール自己責任で使わせてもらおうと思います!
    湯通しするし大丈夫でしょう😁

    • 3月3日
おだんご

フリージングの本を買いましたが、豆腐や玉子はだめって書いてました!

  • あなち

    あなち

    ありがとうございます(^^)
    やっばりだめなんですね😣

    • 3月3日
ちゃむ

お豆腐は冷凍すると高野豆腐みたいにスカスカになって食感が悪くなります😢
なので離乳食は大変ですが毎回された方が良いかと思いますよ〜^_^

  • あなち

    あなち

    ありがとうございます(^^)
    毎回作ろうと思います!!

    • 3月3日