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ままさん
家事・料理

手羽元のトマトスープ煮を作る予定です。冷凍保存してあるえのきやブロ…

手羽元のトマトスープ煮を作る予定です。

冷凍保存してある
えのきやブロッコリーも入れます。

作って残ったものは
また冷凍して大丈夫ですか？？

コメント

ヨーダ☆

冷凍したブロッコリーとかは最初の段階で食感はだいぶ無くなりませんか？
煮込みだから割と大丈夫だけど、味は落ちていくような感じがするので、なるべくなら食べきるようにします。
でも味は落ちるけど、また冷凍して食べられなくもないです。
問題は食感（あと冷凍庫の匂い）だと思うので、具を細かくすればさほと気にならなくなると思います。

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