ヨーダ☆
冷凍したブロッコリーとかは最初の段階で食感はだいぶ無くなりませんか？
煮込みだから割と大丈夫だけど、味は落ちていくような感じがするので、なるべくなら食べきるようにします。
でも味は落ちるけど、また冷凍して食べられなくもないです。
問題は食感（あと冷凍庫の匂い）だと思うので、具を細かくすればさほと気にならなくなると思います。
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