ティファールのクックフォーミーで肉じゃがを作ったところ、予熱に30分かかり、完成前に水分が飛んで焦げてしまいました。原因について教えていただけますか。

®️YOchanまま

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  ママ

  
  回答ありがとうございます！！肉じゃが美味しいですよね☺️💓
  
  炒めなど無しで、材料投入後→圧力５分のみですか？
  
  時間作るときは是非そうしてみます！
  
  もしお時間あれば、他のレシピは何分加圧してるか教えていただけると嬉しいです🙌🏻✨

  • 2月6日
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  ®️YOchanまま

  炒めたほうがいいなってものはフライパンで炒めてから圧力かけてます！
  クックフォーミーで、炒めると時間かかるので
  
  圧力5分だと柔らかめでした！4分でもいいかもしれないです！
  
  基本煮物系、シチュー、カレーは3分やって具合見て追加で圧力足してます！
  角煮とか牛すじなどお肉系は15分くらいですかね
  スープなどは1〜2分くらい
  基本ずぼらなので適当に加減見ながらやってます😬

  • 2月6日
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  ママ

  
  もうタメになる知識をたくさん教えてくださりありがとうございます😫✨
  
  初めての圧力鍋だったので分からないことだらけでしたが、大体の時間の目安が知れて本当によかったです☺️❤️
  
  シチューやカレーは3分＋追加時間いいんですね😍試してみます☀️ありがとうございました✨✨

  • 2月7日
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  ®️YOchanまま

  圧力鍋持ってると便利ですよね😊
  
  じゃがいもとかは玉ねぎとか溶けやすい野菜は大きめに切ったほうがいいと思います！
  
  色々試行錯誤繰り返しながらやってみてください😆

  • 2月7日
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  ママ

  
  野菜は大きめですね！ありがとうございます😉
  早く使いこなせるように頑張ってみますね☺️🙌🏻✨
  
  使ってるうちにまた分からなくなり、不安になふと思うので💦(笑)そんなときは質問投稿すると思うのでまた教えて下さい😊❤️

  • 2月7日