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ママリ
妊娠・出産

ステーキ弁当が赤かったので再加熱したが、まだ赤い。赤身はよく焼いても赤いの？

無知でお恥ずかしいのですが教えてください😭

ステーキ屋さんのテイクアウトで、熟成赤身ステーキ弁当を頼みました。
店員さんに「よく焼いてください」と頼んだのですが、帰って中身を見ると赤かったです😔
赤身だからよく焼いても赤いのですかね？😱

フライパンで焼き直したのですがまだ所々赤いです(　´д｀)

コメント

deleted user

まだ火が通ってないからだと思います！
赤身というのは、脂身が少ない、もしくはない部位のことです。

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます😭！！

    やっぱり火が通ってないですよね😔💦
    赤身は脂身が少ない部位なのですね(*/□＼*)！恥

    • 1月3日
  • deleted user

    退会ユーザー

    お店の人もしっかり焼いてくれなかったのですね😅
    ステーキは分厚い分、なかなか火が通りにくいので、気長に頑張ってください😅

    • 1月3日
  • ママリ

    ママリ

    頼んだんですけど伝わってなかったみたいですね😭💧

    焼いたらめっちゃ固くなって引きちぎりながら食べてます😵(笑)

    ありがとうございました😚💗

    • 1月3日

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