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marinko
家事・料理

カボチャの皮に点々がありますが、これは腐っているのでしょうか。

いつもお世話になり、回答頂きありがとうございます😊

昨日、買ったカボチャなんですが、皮の横に点々があります。
娘のパンケーキ用に使う分は皮と一緒に切り落としたのですが、これは何か分かる方おられますか？
腐ってるのでしょうか？

コメント

もふもふ

糖やでんぷん質が変化したものだと思います。
これぐらいなら食べても大丈夫だと思いますが、お子さんにで心配ならそこだけ切って使っていいと思います。

  • marinko

    marinko


    お返事ありがとうございます😊
    写真の分を煮物にしようと思うのですが、このまま使っても大丈夫という事ですよね？

    • 11月11日
  • もふもふ

    もふもふ

    大丈夫ですよ。
    あまりにも変色しすぎてたらダメらしいですが、これぐらいなら。

    • 11月11日
  • marinko

    marinko

    ありがとうございます😊

    • 11月11日

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