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子育て・グッズ

豆腐を冷凍するともさもさになります。再度裏ごすかどうか悩んでいます。

初期の離乳食です。

豆腐を加熱して、裏ごしてあげてるんですが、
冷凍すると、もさもさになります。
あらかじめ出しで伸ばしてもうまくいきません。
豆腐を冷凍してる人どうしてますか?

もう一度裏ごすべきでしょうか??

コメント

Rさん

解凍した後にお湯や出汁を足してももさもさしますか?🤔

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    一応今日昆布だしで伸ばしてみたんですが、全然でした…うまく混ざらなくて伸びなかったです😰

    • 10月2日
  • Rさん

    Rさん


    初期の頃はまだまだ食べる量が少ないので
    私は保存容器に豆腐と水をいれて
    その日に食べる量だけそっから取って
    温めて潰してましたよ☺️
    豆腐は柔らかいしそこまで真剣に裏ごしたり
    しなくても案外大丈夫でした!
    温めて潰してから少し出汁を入れたりして
    さらに伸ばしたりしました!!

    • 10月2日
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    冷凍よりその日ごとに作る方が良さそうですね!
    がんばります!!

    • 10月2日
スムージー

コープデリやパルシステムなどの冷凍豆腐を使っています😆
買い置きしていますが切れたときは、小さい豆腐を使い、残りは大人が食べるか保存容器で残しておいて次の日も使うかしてました。
普通の豆腐は冷凍しない方がよいと聞きましたよ~

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    画像ありがとうございます!
    参考になりました!😋

    • 10月2日
おはぎ

離乳食の時は冷凍されているお豆腐使っていました!
私も自分で冷凍させたらもさもさになってしまったので💦

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    冷凍されてる豆腐が売ってるんですね!探してみます!

    • 10月2日
  • おはぎ

    おはぎ

    ありますよー!
    絹豆腐で小さめのサイコロ状のものでした!
    私はコープで買っています✨
    コープなら他にも離乳食用のペースト状の冷凍キューブもありますよ😁

    • 10月2日
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    そうなんですね!
    コープはわたしも利用してるのでまた明日見てみます!ありがとうございます💛

    • 10月2日
にこにこマン

冷凍する時は裏ごしして製氷機に小分けにして入れて使うという感じですね😊🍀
でも豆腐は冷凍すると水分抜けて高野豆腐みたいになってしまうので初期は食べずらいかもしれません🥴

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    一応そのようにして冷凍してますが、もさもさでたべづらそうでした…もう一度うらごさないとむりぽいですね!

    • 10月2日
  • にこにこマン

    にこにこマン

    1度冷凍した豆腐を元のようにはならないと思います🥴
    モサモサしたままでした💦
    初期は自分たちが豆腐を食べる日にあげてましたよ✨

    • 10月2日
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    なるほど!
    うちもそうしてみます!💖

    • 10月2日
あっちゃんママ

生協?コープ?に切ってある冷凍豆腐が売ってあって、それが離乳食の時使えると、市の離乳食教室でママさんたちが言ってました☺️‼️確かに豆腐、冷凍するとほんと使えなかった気がします😨⚡️

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    ほんと使えないです…
    ありがとうございます!
    冷凍つかってみます!

    • 10月2日