くらら
再冷凍は良くないと聞いたので、作り置きには生の物を使ってます！
ぴたそ
私も生魚を買っています( ¨̮ )
ロフティ☆
生魚を使うにこしたことはないですが、冷凍用を使うのであれば、冷凍のまま包丁で切り、使うとき解凍したときにスプーンなどでほぐしてあげればよいかなーと思います😄
もしくは冷凍魚をすりおろし器ですり下ろすのもひとつかな？と思います。
meeey
冷凍魚の時は使う分だけすりおろしてます！！
ストック作る時は生魚使ってます！
マリー
私も冷凍は使ったことないです。いつも生を買って料理して食べさせるか冷凍してます。
冷凍を食べさせるとしたら料理してすぐ食べさせて、再冷凍はしないですね。
しほ
ご回答ありがとうございます！
冷凍庫にカレイがあったので使えるかなと思ったのですが、やはり再冷凍は良くないですよね😓
これは使わずにきちんと生のもの買ってこようと思います。
ありがとうございました！！
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