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ママリ
家事・料理

鮭のホイル焼きを晩ごはんに作って食べたんですが、焼く前にアニサキス…

鮭のホイル焼きを晩ごはんに作って食べたんですが、焼く前にアニサキスの確認もせず調理してしまい今更心配になってしまってます…
両面をキッチンペーパーで拭った程度で裏表確認しませんでしたがこれじゃアニサキスは取れないですもんね…😭
アルミホイルに鮭と野菜を包み、フライパンで蓋をして7分加熱しました。

コメント

ゆん

うちも今日ホイル焼きです!
うちは中火で4分、弱火で7分ですが火が通っていればアニサキスも大丈夫ですよ。

また、鮭も解凍したものでしたら心配はありません。

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます😫✨

    • 5月28日
さしみ

今日、うちも鮭のホイル焼きでした!
アニサキスの確認、したことないです笑
加熱してたり、もともと冷凍してあったものなら大丈夫ですよ🙆‍♀️

  • ママリ

    ママリ

    同じですね✨
    したことないんですね!!たまたま今日急いでて確認し忘れてしまって💦😵
    もともと冷凍してあったかどうかはわかりませんがフライパンに蓋をして7分加熱したので大丈夫そうですかね🥺
    画像までありがとうございます(;;)✨

    • 5月28日
  • ママリ

    ママリ

    これが商品のなんですが、解凍って書いてあるということは冷凍してあったということでしょうか?

    • 5月28日
  • さしみ

    さしみ

    冷凍してあったものを解凍して売っていたものだと思います💡
    加熱もしているし、大丈夫ですよ💕

    • 5月28日
  • ママリ

    ママリ

    安心しましたー💦😭
    ありがとうございます☺️

    • 5月28日
えがちゃん

火が通ってれば大丈夫ですよ😊

  • ママリ

    ママリ

    ありがとうございます✨

    • 5月28日