家事・料理
初歩的な質問で恥ずかしいですが、フライパンで焼くのとオーブンで焼く…
初歩的な質問で恥ずかしいですが、フライパンで焼くのとオーブンで焼くのはどう変わるんですか？例えばチキンを焼くとしたらオーブン、フライパンどう変わるんでしょうか？焼き上がりの見た目はそんなに変わらない気がします！
- うさみ(6歳, 8歳)
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私も見た目ならそんなに変わらないと思いますが、強いて言えばフライパンのほうが短時間でキレイな焼き色がつく（後焦げやすい）気がします。テレビでもフライパンでお肉に焦げ目をさっとつけたら、あとはオーブンでじっくりやくレストランなんか見ますね。
あとは調理の作業的にフライパン調理は付きっきりだけど、オーブン調理ならタイマーの時間まで手は離せますね。
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