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はじめてのママリ🔰
家事・料理

魚焼きロースター以外でサンマの皮がパリっとして焼目がしっかりつく 後…

魚焼きロースター以外でサンマの皮がパリっとして焼目がしっかりつく 後片付けが楽なキッチングッズはありますでしょうか🤔

コメント

ゆぅウサ

キッチングッズでは無いかもしれませんが、私は皮の面に刷毛で油を塗っています♪

塩サバやサンマの皮がパリッとします😊

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    ご回答いただきありがとうございます!!

    油を塗ることは全く思い付きませんでした‼️
    フライパンなどで焼かれていらっしゃいますか??m(__)m

    • 1月29日
  • ゆぅウサ

    ゆぅウサ


    フライパンでクックパーを敷いて焼く時もあれば、オーブントースターで焼く時もあります😊

    キッチンにずっと立ってられない時や、時間がなくて他のものも同時に調理する時などは、魔法の皿(トースター用の魚焼き専用の皿)に乗せてオーブントースターで焼きます💦

    • 1月29日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    ありがとうございますm(__)m💕

    フライパンでもサンマなど、油をつけて焼けば、パリっと美味しく焼けますかね‼️
    フライパンで焼いたときに どうもジュクジュクした仕上がりになってしまい イマイチな仕上がりだったもので(>_<)
    トースターだと、魚の匂いなどがつくのが気になってしまい(>_<)
    トースターですと、両面から焼けるので 美味しく出来上がりそうですね❣️💕!

    • 1月29日
はじめてのママリ🔰

以前テレビで見た方法なんですが、フライパン+クッキングシートですごく美味しく焼けますよ😊いつもこの方法でさんまは焼いてます!
「やまでらくみこ さんま」で検索してみてください😄
この写真の通りに焼けます✨片付けも超ラクチンです!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    ご回答いただきありがとうございます!!💕

    見てみました‼️
    クッキングシートですね!?
    お手入れが楽そうでいいですねー❣️❣️
    「こまめに出た油を拭き取る」とありますが、やはり拭き取らないと皮がふやけて 美味しくならないでしょうか(>_<)❓❓

    • 1月29日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    脂が出る出ないはさんまにも個体差がありましたので、私は拭き取らなくてもいい場合も多かったです(笑)
    沢山出た時はクッキングペーパーで拭き取りました😊パリッと焼けましたよ😄

    • 1月29日
  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    そんなに油を拭き取らなくても、パリっと焼けるのですね‼️💕
    それは朗報です❣️❣️❤️
    料理が億劫で億劫で(>_<)
    フライパンでも美味しく焼けるのでしたら本当に嬉しいです!
    早速焼いてみたいですm(__)m✨
    わざわざお写真までありがとうございました!!😊❤️

    • 1月29日