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✩ひまわり✩
子育て・グッズ

ホットケーキミックスと野菜ジュースで作ったパンケーキが固い理由を知っている方いますか?

ホットケーキミックスと野菜ジュースでパンケーキを作って冷凍ストックして、朝などに解凍して娘に食べさせるのですが、何だか固そうなんです😞なんでそうなるか分かる方いますか?

コメント

deleted user

冷凍して水分が飛んじゃうのだと思います💦
ちょっと手間ですがレンジで蒸すように温めてたら少しましかなと思います😆

  • ✩ひまわり✩

    ✩ひまわり✩

    ありがとうございます😊肉まんをチンする感じでしょうか?!

    • 12月21日
  • deleted user

    退会ユーザー

    そんな感じです!

    あとは冷凍前に一枚一枚ラップに包んでジップロックなどの袋に入れて冷凍すると水分逃げるの防いでくれますよ😊

    • 12月21日
  • ✩ひまわり✩

    ✩ひまわり✩

    なるほど!
    いつも8個くらいまとめてジッパーに入れてました💦
    ありがとうございます😊

    • 12月21日
ちーらん

冷凍のパンケーキをラップに包んだままレンジが良いですよー!

  • ✩ひまわり✩

    ✩ひまわり✩

    ありがとうございます😊ラップを被せる感じにしてました💦ちゃんと包むのがいいですね!

    • 12月21日
はじめてのママリ🔰

600W10秒チンして、また裏返して5〜10秒チンして、でふわふわになりますよ。
間違えて自動でチンしたら、熱くなりすぎて水分飛んでカッチカチになったことあります(笑)加熱時間が長いと水分飛んでまずくなるので、少しずつチンしてしょっちゅう開けて触って確認するといいですよ😊

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰


    補足です。1枚ずつラップしてチンしてます。

    • 12月21日
  • ✩ひまわり✩

    ✩ひまわり✩

    丁寧にありがとうございます😊1個ずつだし、少しずつ様子見ながら、ですね!

    • 12月21日