※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
えりママ
家事・料理

ババロアについて質問です😊リンゴ農園をしている友人から、生のリンゴを…

ババロアについて質問です😊

リンゴ農園をしている友人から、生のリンゴを絞った果汁100%ジュースを頂いたのですが、加熱処理をしていないジュースでも分離せずにババロアは作れますか？😊

コメント

にゃんこ

りんごはゼラチンを分解する酵素を持っていると思うので、分離というより固まらないかなぁと😣
せっかくの生ジュースですがババロアにしたいなら加熱した方が良いと思います💦

  • えりママ

    えりママ


    返信ありがとうございます🤗🎶

    固まらないんですね😲！
    もったいない気もしますが、沢山ジュースがあるので加熱してみようと思います😉
    ありがとうございました🤗✨

    • 12月9日

おすすめのママリまとめ

「ジュース」に関する質問

「ジュース」に関する質問をもっと見る

[家事・料理]カテゴリの
質問ランキング

家事・料理人気の質問ランキング

全ての質問ランキング

全ての質問の中で人気のランキング