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miima
家事・料理

豚バラ肉150gと蓮根を晩ごはんに使ってしまいたいのですが、それぞれ、…

豚バラ肉150gと蓮根を晩ごはんに使ってしまいたいのですが、それぞれ、おすすめの料理はありますか?
足りないものは今日買い物に行きます!
白菜を使った料理以外でお願いします🤲

コメント

twinママ

豚バラ、蓮根に人参を足してきんぴら炒めをメインにしてあとはあるもので汁物、副菜とかどうでしょう(・∀・)

さー

蓮根はきんぴらにしたり、蓮根バーグ?薄い蓮根にひき肉挟むのとか美味しいと思います!!豚バラ…豚汁とか蓮根と一緒に甘辛く炒めるとメインにもなりますね🤔🤔

ぴょにーG

私は豚バラと蓮根とさつまいもの甘酢炒めですかね♪
さつまいもと蓮根をしっかり水で洗い半月切りにします!もちろん皮付きで!(栄養がありますから)
3つの食材を片栗粉をまぶします!
豚バラ以外を揚げ焼きして取り出して最後に豚バラを揚げ焼きします!
豚バラを取り出して余分な油をとったら全部フライパンにもどして、甘酢の調味料を加えて全体になじんだら完成です!
黒、白のいりごまを入れると美味いですよ♪

  • ぴょにーG

    ぴょにーG

    二つの食材を合わせた料理になってしまい、参考にならなかったらすみません💦

    • 11月11日
  • ぴょにーG

    ぴょにーG

    甘酢の調味料わすれてました💦
    すみません💦
    醤油 大さじ3
    砂糖 大さじ3
    酢 小さじ2
    黒、白いりごま 小さじ1ずつ
    です!
    お好みで塩加減は調節してください!

    • 11月11日
MAXとき

https://cookpad.com/recipe/2502751

https://cookpad.com/recipe/922963
これはレンコンとさつまいもですが、さつまいもを豚肉にしてもめちゃくちゃうまいです!

  • MAXとき

    MAXとき

    リンク貼れないんですね💦
    ・レンコンに豚肉巻いて、甘辛味噌味で焼いたもの
    ・レンコンとさつまいもの甘酢炒め
    です。

    気になりましたら、御手数ですが調べてみてください💦

    • 11月11日
あい

豚バラ…肉巻き、お好み焼き、肉巻きおにぎり、野菜炒め、とん平焼き
蓮根…きんぴら、蓮根のはさみ揚げ、筑前煮
私ならこんな感じで作ります😊

しー

私なら豚バラとレンコンと人参で肉入りのきんぴら作ります😊✨

はじめてのママリ🔰

蓮根をすりおろして中華だしか和風だしと醤油少々で味を整えてスープにするとすごく美味しくて温まりますよ。あればおろし生姜も入れると更に美味しいです。他の野菜も一緒に煮込むと栄養満点です。

くじら雲

れんこんのはさみ焼き好きで良く作ります☺️
ひき肉と片栗粉とお好きな野菜みじんぎりと醤油など混ぜて薄く切ったれんこんを挟んで焼くだけです♪