いちむら
刺身を使ってました！
シリコンスチーマーで刺身をレンチンしてほぐしてました！
沖縄在住なのですが、沖縄にはタラなどの白身魚がほとんど売ってません💦
その為市販のお湯で戻すお魚をよく使ってました！
かな
私もお刺身に少量水をかけてレンチン。もしくはゆで汁ごと使える料理に。うどんにしたり、ゆで汁に野菜入れて餡にしてそのまま魚にかけてましたよ。骨とり心配だったので刺身ばっかり使ってました。
めいまま
ありがとうございます(*^^*)
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めいまま
ありがとうございます(*^^*)