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ねね
家事・料理

至急!ハンバーグを作るのですがパン粉がありません代用出来そうなものも…

至急!!!ハンバーグを作るのですがパン粉がありません
代用出来そうなものもないのですが
他普通でパン粉が無しでも大丈夫でしょうか？
牛乳は入れない方がいいですか？

コメント

ベディメロン

卵や牛乳を入れると緩くなってしまうので、タネの様子を見ながら捏ねるといいと思います😊👍🏻

おまめ

パン粉がなかった時、お麩があったので、それをおろし金で削ってパン粉代わりにしました(^^)
卵を入れて様子を見て、水分多そうなら、牛乳入れないようにしましたよ◎

deleted user

マヨネーズ入れたらふっくらして美味しいですよ✨

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