コメント
ゆっち
入れたい野菜を食べられるくらいの大きさに切って水から火にかければ出来ますよ(^^)♪
うちはかつおダシです！
冷蔵庫では２日くらいなら保存しちゃいます(>_<)
えみりー
出汁は昆布と鰹の一番出汁と野菜出汁をストックして使い分けてます。
一番出汁は大人より少し薄めに作る感じ。野菜出汁は、炊飯器に皮をむいた人参、玉ねぎ、大根、キャベツなどを適当に入れてかぶるくらいの水を入れてスイッチオン！終わったら具とスープに分けて、具はフープロでトロトロにします。具もスープも製氷皿で凍らせて、凍ったらジップロックに移してます。
野菜の具は出汁と一緒におかゆやパン粥やうどんに混ぜたりと万能です！野菜出汁も出汁として使っても良いし、最近はコロコロ状にした大根や人参、白菜などとチンしてトロミつけて野菜スープにしています。良く食べてくれますよ(^_^)
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タルト
ありがとうございます
野菜スープは野菜からとるだしだけで味があって美味しいものなのでしょうか？
私はコンソメスープと混在してるみたいです
大人で野菜スープといったら
コンソメいれて味付けるのですが…- 12月11日
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えみりー
薄味ですが、赤ちゃんには野菜の旨味が出た野菜だけのスープで充分だそうですよ。うちは逆に味が濃過ぎると嫌がります、、
- 12月11日
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タルト
それで十分なんですね
味どうやってつけるのか悩んでました- 12月11日
れい
和風だし、コンソメで作ることが多いです。
昨日も夕食に鶏団子と白菜スープを作りました。
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タルト
ありがとうございます
やはり大人より薄めてるんだすよね？？- 12月11日
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れい
そうですね。薄味の方がいいと思います。- 12月11日
∞まぁみん∞
うちはめんどくさがり屋なので市販のベビーだしで作ってました。
冷蔵ならなるべくならその日のうちあとは冷凍した方がいいですよ。
ちょっと取りにくくなりますが、Sサイズのジップロックに一つずつ野菜スープ入れて冷凍してました。
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タルト
ありがとうございます
ベビーフードがいちばんかんたんはやいかもしれませんね- 12月11日
タルト
ありがとうございます
冷蔵でもこの時期だしよいかもしれませんね