ゴーヤチャンプル作ったんですが、下ごしらえしっかりしたはずなのに苦…
ゴーヤチャンプル作ったんですが、下ごしらえしっかりしたはずなのに苦いです😨お子ちゃま舌なのに栄養考えて無理して作った結果苦すぎて食べれず…マヨネーズやだし醤油で誤魔化して食べてますが、めっちゃ苦いのもあって食べれません😭
何かいい方法はありますか？
- 👼(6歳)
コメント
エリカ
鰹節入れると苦味和らぐ時あります！
ママ
スパムとか入れました？？
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👼
いれました😭
- 7月9日
ももたろう
苦いのでスライサーで薄くしたりしてます！
食感はカリカリしないですけど…
天ぷらよさそうです！
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👼
スライサーで薄くしなきゃいけなかったんですね😱ちょっと太めに切ってました…
今晩のおかずに揚げ物にします😭
ありがとうございます！- 7月9日
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ももたろう
普通は薄くしないですが、苦味が苦手なので薄くしてます！
好みです！でもやっぱり苦さは多少ありますけどね。
あとは、スライサーでやるとものすごく量が多くなるので2回分くらいになりました（笑）- 7月9日
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👼
そうなんですね！
あたしも苦味は苦手なので多少は和らぐために次からは薄くしてみます😊
スライサーですもんね(笑)
2回分でも今のうちに生まれてくる子供達でも食べれるようにいろいろとまた工夫してリベンジしてみます😋💓- 7月9日
Rim
火をしっかり通すと苦味飛ぶので
ゴーヤ拾ってレンジで温めると
少しは苦味飛ぶと思います‼️
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👼
次のリベンジでやってみます！ありがとうございます😭
- 7月9日
👼
家にないです😭😭