※本ページは一般のユーザーの投稿により成り立っており、当社が医学的・科学的根拠を担保するものではありません。ご理解の上、ご活用ください。
るな
家事・料理

お料理上手の方教えください!紫芋があと2本あります。娘が焼き芋が好き…

お料理上手の方教えください!

紫芋があと2本あります。

娘が焼き芋が好きで買っていましたが、暑くなってきたため他のお料理にも使えないかなぁとクックパッドで検索してもほとんどがお菓子レシピばかり!

焼き芋&お菓子以外で美味しく食べれる方法があれば教えて頂きたいです。よろしくお願いします。

コメント

ねこまんま

コロッケとかペーストにしてパンに入れたり、ぬったりはどうでしょうか?(*゚∀゚*)

  • るな

    るな


    コロッケ大好きです‼︎
    紫芋でも美味しく作れるなら、栄養価も高くて良さそうです(*´꒳`*)♡

    朝はパン派なのでペーストで塗るのも良いですね‼︎
    その場合は味付けなどはされますか?

    • 5月7日
  • ねこまんま

    ねこまんま

    お好みになるかと思いますが、バター、砂糖、牛乳でお好みの固さ、甘さに調整するといいと思います😊
    固めに作ると、絞りでスイートポテトとかでも味わえます!
    あとは天ぷらや塩コショウで炒めるだけでも美味しいです!
    基本、色が心配になるかもですが、さつまいも料理のものは紫芋でもOKですよ!

    • 5月7日
るるmama

パン、ポタージュ、きんぴら、コロッケ
あとはグラタンとかしか今はおもいつかないです😭

  • るな

    るな


    この一瞬でそんなにたくさんのお料理を思いつけたことに尊敬です‼︎

    まもなく結婚4年目ですが毎日クックパッドを見ないとお料理が作れず、材料から検索する日々…

    どうすればそんなにも思いつけるのかも知りたいくらいです‼︎

    • 5月7日
  • るるmama

    るるmama


    適当にしか作れないので
    毎回味がちがいますが
    本当に適当です😀

    図ったりするのが苦手で、、
    ポタージュ、コロッケは
    じゃがいもでつくるので
    同じ芋系ならおいしいかなと♡

    • 5月7日
かりん

サラダとかに使うかなー
カボチャと一緒にカボ芋サラダ❤️

  • るな

    るな


    お芋とかぼちゃの相性とっても良さそうですね♡

    どちらも娘が大好きなものなので、気に入ってくれれば栄養価も高くリピ決定です(*´꒳`*)

    • 5月7日
ママ

さつま芋と同じ扱いで良ければ
私は豚汁や味噌汁の具に入れます。
あとは大学芋。グラタンやクリームシチューに入れても美味しいですよ!

  • るな

    るな


    私もサツマイモはお味噌汁、豚汁で頂くのが大好きです‼︎

    グラタンやシチューのクリーム系にも合うんですね♡

    大学芋なら娘のおやつにも良さそうです(о´∀`о)

    • 5月7日
ゆーたん3

お味噌汁とかでも平気だと思いますよ。
後は蒸しパンに角切りにして入れるとかでもいいと思いますよ。

  • るな

    るな


    お味噌汁は毎日作っているので、明日にも消費できそうです‼︎

    朝はパン派なので、蒸しパンに入れるのもいつもと違った少し豪華な朝食になりそうで良いですね♡

    • 5月7日
アニエスにゃー

わたしはよく炊き込みご飯にします🎵

  • るな

    るな


    サツマイモとの相性がばっちりなのと同様に紫芋でも美味しく作れるんですね‼︎

    彩りも良さそうですね♡

    • 5月7日
りん

サツマイモサラダが大好きです♡
小さなサイコロ状に切って、チンして、ウインナー、パプリカ、冷凍枝豆、あればレーズンを混ぜてマヨネーズと塩コショウで完成👏
美味しくて箸が止まりません😆

  • るな

    るな


    そのサラダとっても美味しそうです‼︎
    彩りや栄養価も高そうで一品で大満足出来ること間違いなしですね♡

    • 5月7日
megamama

焼き芋にして、熱が取れたら冷蔵庫へ。
冷たい焼き芋も美味しいですよ〜。

あとは芋ご飯ですかね。
小さめのサイコロ状にして、一緒に炊き上げます。

実家ではお味噌汁にも入ってました。

  • るな

    るな


    焼き芋、お芋ご飯、お味噌汁、どれも娘が大好きなものですし、難しいお料理ではないので早速作れそうです‼︎

    • 5月7日
咲や

うちの祖母が、お餅をつくときに蒸した紫芋を混ぜて紫色の切り餅作っていました
流石にそれは難しいので、サツマイモと同じようにサラダ、大学芋、グラタンとかですかね

  • るな

    るな


    紫芋入りのお餅…最高に美味しそうです♡

    サラダ、大学芋、グラタンあたりがやはり他の方の回答にもあるようにチャレンジしやすそうですね‼︎

    • 5月7日