【ヘルシーなおもてなし料理】お知恵をお貸しくださいm(__)mお客様を招…
【ヘルシーなおもてなし料理】
お知恵をお貸しくださいm(__)m
お客様を招いてホームパーティのような事をする際、イタリアンが得意なので、パスタやリゾットなどいつも同じようなメニューになってしまいます(´×ω×`)
今度来るお客様がダイエットされてるということで、次はなにか和食にしようと思うのですが、メニューが手巻き寿司やお鍋くらいしか思いつきません(´･ ･`)
皆様ならどんなものをお出ししますか？
ヘルシーなおもてなし料理、何かアドバイスを頂けたらと思います。
よろしくおねがいしますm(__)m
- YUDUMAM(8歳, 11歳)
まま
ホームパーティーだなんてオシャレで素敵ですね♡
おろし豆腐ハンバーグ、ささみの梅しそ巻きなんかはヘルシーな感じがします(*^^*)
あと私が最近ハマっているものがあるのですが、茹でた2cm幅の大根をバターで焼き色を付けてめんつゆで味付け、上にチーズを乗せて最後に黒胡椒やパセリを散らすと見た目もオシャレで美味しいですよ♡
青穂ママ
メインが魚だったら
カラフルな野菜と一緒に
ホイル焼きにしたり…
ハンバーグとかも
ひじきと豆腐をまぜて
タレはおろし大根とポン酢に
してみたり…
サラダは茹で肉ともやしで
バンバンジーっぽいかんじに
してみたり…
お米も白米ではなく
雑穀米にしてみたりとか
いかがでしょうか？( ´ ▽ ` )ﾉ
YUDUMAM
コメントありがとうございます(^^)
おろしハンバーグ！
ばっちりメインになりますね！
仕込みも前もってできるし(^^)
大根のお料理、美味しそうです(*´∀｀)
早速練習がてら作ってみようと思います！
YUDUMAM
コメントありがとうございます(^^)
アクアパッツァみたいな感じですね。
魚をまるごと出したら見栄えもいいですね！
まるごとの魚料理あまり得意ではないのですが、挑戦してみようかな･･･(^^;
主食を雑穀にするだけでも、ヘルシー感upしますね！
思いつきませんでした(^^;;
雑穀米見てみます(≧∇≦*)
みのムチ
私以前おでん作りましたよ〜＼(^ω^)／
あと和食なら、
漬けマグロに砕いた山芋和えたもの。
海老しんじょ。
茹で豚でサラダ。
手まり寿司。
炊き込みご飯。
漬けマグロは少し残して出し汁でお茶漬けにすればすごく美味しいです♡
尾頭付きの少しいい魚を煮付けにしてもいいですね！！
YUDUMAM
コメントありがとうございます(^^)
なるほど、おでんヘルシーですね！
和食ってなんだか手間がかかりますよね(^^;
海老しんじょは確かおもてなし！って感じがします(*´∀｀)
手まり寿司は食べやすいし見た目も可愛いですね(^-^)
やはりヘルシーというとお魚ですねφ(・ω・ )
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