コメント
かなか７
お豆腐は水分多いので、冷凍し解凍すると水分が抜けてパサパサになります。離乳食初期にはあまり向かないかもしれませんね....
ただ、冷凍保存自体は可能です。うちの子は離乳食後期ですが、ハンバーグなどに豆腐をまぜ、それを冷凍することはあります(*^^*)
お子さんに冷凍のお豆腐を上げるならば、固形物を食べられるようになってからが良いかと思います～！
rin＆koto&chihaママ
豆腐そのままを冷凍したいのですか？
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kukku
ペーストにして小分けしようと思ってました〜(^^;;
- 10月14日
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rin＆koto&chihaママ
豆腐をﾍﾟｰｽﾄにして加熱する時にじゃがいもをすりおろしたものと少しの水分と一緒に煮れば豆腐は少しﾊﾟｻつくかもしれませんがﾄﾛﾐはつきます。豆腐のｼﾞｬｶﾞｲﾓ餡掛けみたいな感じ。でもそれなら普通に冷蔵庫から出してﾍﾟｰｽﾄにしてあげた方が簡単ですね。
- 10月14日
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kukku
素敵なメニューありがとうございます(o^^o)おいしそうなんで是非参考にさせて頂きます☆
- 10月14日
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rin＆koto&chihaママ
片栗粉もｼﾞｬｶﾞｲﾓなので片栗粉でもいいかもしれませんが離乳食初期だとなんとなく心配でｼﾞｬｶﾞｲﾓすりおろしのﾄﾛﾐづけは結構使いました(*´∀｀)だしも使えるようになったらｽﾄｯｸしてた野菜(ﾎｳﾚﾝｿｳや人参やかほちゃなど)＆豆腐＆だし＆ｼﾞｬｶﾞｲﾓすりおろしちょっとを加熱すると五目豆腐風になりますし(*´▽｀*)
- 10月14日
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kukku
返信遅くなってすみません(>_<)じゃがいもすりおろしでトロミになるんですね！！すごい使えそうな技です！（≧∇≦）五目豆腐も頂きます♡♡すごーく参考になりました！！*\(^o^)/*ありがとうございました☆
- 10月16日
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rin＆koto&chihaママ
試しにちょっと水分あるものにじゃがいも少しすりおろして加熱してみて下さい(*･ω･)ﾉ加減しながらですが;;
- 10月16日
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kukku
やってみます！！(^^)
- 10月17日
kukku
そうですか〜(^^;;めんどくさがりなので冷凍できたら楽だったんですが(*_*)教えて頂きありがとうございました*\(^o^)/*