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りょーさん
家事・料理

ホームベーカリーを手に入れたんですが、取説にあるレシピ見たら、基本…

ホームベーカリーを手に入れたんですが、
取説にあるレシピ見たら、基本の食パンの材料にスキムミルクって書いてあります。
初めてパン作ってみようと思ってるんですが、スキムミルクって必要なんですか?
なくても出来るんですか?

コメント

雷注意

牛乳でもできますよー(^o^)/
スキムミルクの代わりに牛乳を使う場合は水の分量を減らします。
説明書に多分書いてありますよ!

  • りょーさん

    りょーさん

    牛乳ならわざわざ買わなくていーからよかったぁ♡また、読んでみますヽ(゜∀、゜)ノありがとうございます!

    • 10月2日
∞まぁみん∞

やはり乳製品入れることによって風味とかパンの風味に変わる気がします。
スキムミルクなしで作ったことないのでわかりませんが…
無くてもできますよ。

  • りょーさん

    りょーさん

    スキムミルクあったほうがいい風味なんですかね?あらー、ちょっと最初は買ったほうがいいのかな?((((;゚Д゚)))))))
    ありがとうございます♡

    • 10月2日
  • ∞まぁみん∞

    ∞まぁみん∞

    牛乳で普通に水分減らして代用できますよ。
    それで十分です。

    • 10月2日
  • りょーさん

    りょーさん

    牛乳で作るやつ取説にないか調べなおしますね!じゃあ、まず牛乳でチャレンジして、スキムミルクも次回チャレンジします♡
    助かりましたー!!ありがとうございますっヽ(゜∀、゜)ノ

    • 10月2日
草組

ホームベーカリーではないですがよくパン焼きます(*´ω`*)
私の利用するレシピは牛乳だけです(´・ω・`)
スキムミルクのほうが香ばしいのかも知れませんが…

しっとりさせるにはバターやサラダ油で調整するみたいなので
牛乳で代用できるんだと思います!

ミルク卒業した子供さんのいるママさんは赤ちゃん用ミルクをスキムミルク代わりに使ってるみたいです♪

  • りょーさん

    りょーさん

    それ考えたんですが、開封して1年近くなる粉ミルクでorz
    バターとか油でしっとりなるんですね?ヽ(゜∀、゜)ノ
    ありがとうございます♡

    • 10月2日
ヒサナ

粉ミルクでも代用できますよ(๑•̀ㅂ•́)✧

  • りょーさん

    りょーさん

    粉ミルク賞味期限間近なんです((((;゚Д゚)))))))
    もっと早くホームベーカリーに出会えばよかったですよね○|_| ̄
    コメントありがとうございます!

    • 10月2日
𝕞𝕒𝕟𝕒𝕞𝕚

なくてもできますよ〜
クックパッドとかにもレシピたくさんありますし、作り方はいろいろです!
私は取説に書いてあるレシピより、クックパッド重宝してます♡

  • りょーさん

    りょーさん

    クックパッド!!!
    取説無視してクックパッドにしようかなwww
    わぁ、ありがとうございます!

    • 10月2日
栞ママ

スキムミルクあったほうがいいと思います^^
でも、牛乳でも代用出来ますし、(水を減らしてくださいね♬)妊娠中に買ったペプチドミルクとかで代用しても大丈夫でしたよー!

  • りょーさん

    りょーさん

    ペプチドミルクを今知りました(´・Д・)」(笑)
    えー!じゃあまずは牛乳でチャレンジしてみますねっ♡楽しみヽ(゜∀、゜)ノ

    • 10月2日