離乳食後期の味付けと朝食について相談です。味付けの量やレシピ、朝食の献立を教えてください。
離乳食について教えてください。
現在3回食、離乳食後期です。
歯も順調に生え、割と固形のものでもモグモグ出来るようになってきました。
舌も肥えてきたのか、味付けなしだと食べない時があります。
①後期になると味付けをして良いと言いますが、どのくらい味付けをしても良いものなのでしょうか？
またよく使うレシピがあれば教えてください！
②朝食にパンとフルーツを食べさせています。少ないですよね💦？
簡単な朝食の献立のお薦めを教えてください！
- ちょこ
コメント
べびたん♡
私のとこは、
赤ちゃん用の野菜入りケチャップをかけたりしてます！
朝食でパンとフルーツを出すなら、
ヨーグルトやチーズを足したらいい感じだと！
たーmama
味噌を少し入れてうーすめの味噌汁作ったりしてましたよ≧(´▽｀)≦ワカメはいれずに、大根と豆腐入れると食べやすいので好きでした💕💕
朝食はうちもパンです＊人参とじゃがいもを角切りに細かくきったのをゆがいて、製氷皿に冷凍してます💕それを解凍して、コンソメスープしたりコーンスープに入れたり、、だしをいれたりしてます💕パン、牛乳、スープが今はたべてます🎵
後期だと牛乳は早いので、ヨーグルトもいいかもですね≧(´▽｀)≦
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ちょこ
味噌！参考になります！
コンソメスープやコーンスープは大人と同じようなのですか？💦それとも赤ちゃん用があるのですか？- 2月14日
なったん
ダシをとって味をつけてあげると
調味料なくても味が付きますよ( ^ω^ )
ダシを一からとるのが面倒くさければ
千代の一番ってゆーダシ袋を使ってます！
千代の一番だけで美味しいので
うどんや卵に入れてだし巻きや
茶碗蒸しなども出来ます✨
大人はそこに薄口醤油で味付けすれば
一緒に作れますよ😊💓
あとは１歳チーズなどを小さく切って
かぼちゃなどの、野菜とあえたり
野菜に乗せてグラタン風にしたりして
ちょっと美味しくしてあげてました💓
写真参考になれば( ^ω^ )
きなこ粥
鯛の野菜煮のカッテージチーズのせ
かぼちゃと豆乳のスープ
さつまいもペースト
これは8ヶ月〜9ヶ月頃のやつです。
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ちょこ
お写真までありがとうございます！
参考になります！
千代の一番気になります。美味しいお出汁は大人にもいいですね^ ^- 2月14日
hakuhu4
①調味料を使った味付けは、基本小さじ1程度を意識して、自分で食べてみて薄めだな、と思う位にしています。
私は、ひよこクラブの付録で付いてきた「まとめ煮」を重宝しています。
例えば9ヶ月の赤ちゃん用には、写真の「鮭&かぶ、白菜、長ネギ」のまとめ煮を作って冷凍しておきます。
このまとめ煮から色んなメニューを作れます。
メニュー1）里芋入りお焼き
里芋をレンチンして柔らかくし、マッシュして潰し、片栗粉を混ぜます。
これにまとめ煮を加えて混ぜたら、後は食べやすい大きさの円形に整えて焼くだけです。
たくさん作っておいて冷凍できます。
メニュー2）鮭と野菜のロールサンド
まとめ煮に、マヨネーズ少量を混ぜます。
サンドウィッチ用パンにこれを塗り、ラップで巻いて、食べやすい大きさに切れば、ロールサンドの完成
メニュー3）鮭と野菜のけんちんうどん風
小鍋に、食べやすい大きさにカットしたうどん、まとめ煮を入れて温め、醤油を数滴加えて混ぜれば完成。（まとめ煮に、出汁の味が元々付いているので、醤油は本当に少しで🆗）
メニュー4）具だくさん味噌汁
小鍋にまとめ煮を入れて弱火にかけ、味噌を少し入れて温めれば完成
メニュー5）鮭と野菜の和風パスタ
小鍋にまとめ煮を入れて温め、片栗粉でとろみをつける。ショートパスタを茹でてお皿に盛り付け、まとめ煮を上からかければ完成
②朝食はほぼ毎日同じメニューなのですが😅
ロールサンド＋フルーツ、
後はお味噌汁や野菜スープ、ヨーグルト、焼き芋などをあげています。
焼き芋は、スーパーで普通に売っている遠赤外線の焼き芋ですが、余計な物が何も入っていなくてホクホクで甘みもあって子供も大好きなので、1日3食毎回食べていても飽きずに食べ続けています😅
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ちょこ
ありがとうございます！
これいいですね！参考になります。
スーパーの焼き芋美味しいですよね♡あたしも好きです^ ^- 2月14日
ちょこ
なるほど！早速探してみます＼(^^)／
ヨーグルトいいですね！
チーズはどのようなのがいいのでしょう？💦
べびたん♡
一歳から食べれるチーズがありますよ😊
水色の箱で赤ちゃんのイラストのやつです＾＾
息子は大好きでパクパク食べてくれます👶🏻💓