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年子ママ
家事・料理

スーパーで買ってきた刺身を冷凍して違う日に解凍して食べることってで…

スーパーで買ってきた刺身を
冷凍して違う日に解凍して
食べることってできますか?💡

居酒屋でバイトしていたときは
冷凍で納品された刺身を
解凍して切って提供してたけど
家庭でも可能なのかわからなくて…
ずっとなんだか怖くて
冷凍したらフライとかにして
加熱してました‼

でももし可能なら
買い物行った日以外でも
刺身食べれるなぁ~(*≧з≦)って思って💦

またできるとしたら
何日冷凍させて大丈夫でしょうか?💡

  • 年子ママ(生後5ヶ月, 1歳10ヶ月)

コメント

◟́◞̀♡

◟́◞̀♡

モノによると思います

コストコのサーモンは家で冷凍して1週間は刺身で食べれるものでしたよー

  • 11月17日
みゅんまま

みゅんまま

お店に納品されてるものは、鮮度を維持するために工場で急速冷凍などしています。
家庭の冷蔵庫は、たぶん美味しく食べれないかもです😅
でも西島秀俊とかの出てるcmの最新冷蔵庫との急速冷凍であれば、たぶん平気かと!
生で食べるなら3日以内だと思います😅

  • 11月17日
ほそまど

ほそまど

うちの母はやってました!
普通に家族で食べて今のところ誰も死んでないです 笑
ただ私も恐くて同じことは出来ないですね\(^o^)/

  • 11月17日
遥かなた

遥かなた

刺身によっては冷凍物を解凍して売っているので、再冷凍すると味は落ちると思います😅
魚丸々一匹をスーパーマーケットで冊にしてもらって、それを冷凍するならまだマシだと思いますよ😃

  • 11月17日
僕、たぶんドラえもん

僕、たぶんドラえもん

私は1度解凍したものは再冷凍しないです😣
鮮度が変わってしまってお腹壊したら怖いので、、😭

  • 11月18日

「家事・料理」に関する質問