家事・料理
新潟ののっぺ汁の作り方を教えてください。旦那が好きで挑戦したいのですが、ネットではうまく調べられません。お義母さんは適当に調味料を入れるだけと言いますが、具沢山で優しい味が特徴です。コツがあれば教えてください。
新潟ののっぺ汁の作り方、どなたか教えて下さい(＞＜)！旦那のお義母さんがお正月などに作ってくれて旦那も大好きなのですが未だに作ったことがなく、今度挑戦してみようと思っているのですがネットで調べてもいまいち、、。お義母さんに作り方聞いても適当にお醤油とかみりん入れるだけよ〜と、、。お義母さんの作ってくださるのっぺ汁はとにかく具沢山で優しい味です！どなたかのっぺ汁の作り方のコツなどありましたら教えて下さい！
- よーちゃん(8歳, 11歳)
コメント
退会ユーザー
クックパッドで掲載されてますよ😊『新潟 のっぺ汁 醤油 みりん』で検索してみた所、いくつか出てきましたよ😁そのレシピを義母さんに見せてみてはどうでしょうか？意外とレシピを見せることで、『これは入れてないわ』とか『これもいれても美味しいよ』ってヒントを教えてくれるかもしれませんよ😁
よーちゃん
なるほど！なかなかお義母さんに会える機会がないので、今度会えた時に聞いてみたいと思います(*ˊᗜˋ*)！！