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あに
家事・料理

炊き込みご飯作ると、必ず底が焦げます💦なにか焦げないコツってあるんで…

炊き込みご飯作ると、必ず底が焦げます💦なにか焦げないコツってあるんでしょうか?

  • あに(3歳0ヶ月, 4歳5ヶ月, 13歳)

コメント

まこ

まこ

予約炊飯とかしてますか 😫?
調味料を入れてから炊飯まで時間が経つと醤油などが沈殿して焦げやすくなるかとは思いますが ( ;o;)

  • 8月23日
  • あに

    あに

    返信遅くなりすみません!
    予約は使ってないです。沈殿のせいですかね?
    混ぜて、間髪入れずに炊いてみます😭

    • 8月25日
とうもろこし🌽

とうもろこし🌽

私は炊き込みご飯のおこげが大好きで、おこげ設定をしてから炊きます。

炊き込みご飯を炊く前に中をかき混ぜてから炊くのはどうでしょうか⁉

  • 8月23日
  • あに

    あに

    返信遅くなりすみません!
    私もおこげは好きですが、おこげ通り越して普通に焦げます。にがいです😭
    混ぜて炊いてみます!

    • 8月25日
  • とうもろこし🌽

    とうもろこし🌽

    大丈夫です。
    おこげ美味しいですよね⤴⤴
    でも、焦げてると体にも悪いですね😅
    炊飯釜の底は剥げてないですか⁉

    • 8月25日
  • あに

    あに

    剥げてないです。いろいろコメント拝見して、調味料が濃いのかな?と思いました😅

    • 8月26日
rika🐰

rika🐰

保温で置いておくと、おこげが多くなりますよね😭
保温を消されてみてはいかがですか?

  • 8月24日
  • あに

    あに

    返信遅くなりすみません!
    炊きこみは保温するとおいしくなくなる気がするので保温はしてないです。
    間髪入れず開けるのですが、焦げてます😭うちの炊飯器が悪いのかな!?

    • 8月25日

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