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まこ
家事・料理

昨日トマトスープを作ったんですが、味が何だかイマイチで進みません (´…

昨日トマトスープを作ったんですが、味が何だかイマイチで進みません (´-﹏-`;)

まだ沢山残っていてカレーにしようかと思っていたんですが、カレーはこの前したばかりだしスープなので具もかなり小さいです。

そこでカレー味にして、トマトカレーつけ麺にしようかと考えたんですがありですか 😰?

ちなみにその場合カレールーと何を足して味を整えますか 😹?

  • まこ(妊娠22週目, 3歳2ヶ月)

コメント

はるまま10

はるまま10

めんつゆかなー、、、?

  • 8月23日
  • まこ

    まこ


    やっぱり麺にはめんつゆが合いますかね 😆💓

    ありがとうございます!

    • 8月23日
たまま

たまま

カレーはしたばかりとのことなので。

私ならコンソメか焼肉のタレを足します(*・ω・)ノ

トマトスープというか、トマト缶と焼肉のタレでトマト煮を作るんですが意外と美味しいですよー!!

  • 8月23日
  • まこ

    まこ


    コンソメはスープの段階で結構入れたんですが、今あるコンソメスープのキューブ自体の味がいまいちボヤーっとしていて美味しくないんです 😫💧

    早く使い切ってしまいたいです(笑)

    焼肉のタレは思いつきませんでした!
    試してみます 🙌
    ありがとうございます!

    • 8月23日
  • たまま

    たまま


    コンソメの味が微妙だったのですね(^^;
    焼肉のタレは甘じょっぱいので、トマトの酸味と相性が良いと勝手に思ってます。笑

    うまく味が整いますように(*^^*)

    • 8月23日
  • まこ

    まこ


    そうなんです 😫
    大袋だったので中々減らず、しかも味が微妙なのでコンソメスープとかにするとダイレクトに美味しくないので使い道に悩みます(笑)

    トマトスープなら味濃いから誤魔化せるかと思いましたが、ボヤーっと美味しくないです (´-﹏-`;)

    ありがとうございます 😹

    • 8月23日
  • たまま

    たまま


    グッドアンサーありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

    うちは今鶏ガラスープの粉で同じ状態です。笑
    コンソメならやっぱりカレーやシチュー系がごまかしやすそうですよね(*'ω'*)

    • 8月23日
  • まこ

    まこ


    調味料が美味しくないとやる気なくなります(笑)

    あれから麺つゆと焼肉のタレで味を整えたら、昨日の美味しくないトマトスープがとっても美味しい付け汁に大変身でした 🙌💓

    ありがとうございました!

    • 8月23日