あにゃすけ
茹でて水で洗い流すことによってアクは抜けるそうですよ！(^^)
たま
茹でるのがアク抜きになると思います(^^)
沸騰したお湯にひとつまみの塩を入れて、茎の部分から数十秒入れて葉の部分を入れたら1分くらいで取り出します！！
midori
茹でたらもうアク抜きになっているんですね！
ありがとうございます！
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あにゃすけ
水道水で問題ないと思います(^^)
midori
茹でた後に水で洗い流すんですね！
細かいことなのですが、その水は水道水をそのまま使ってもいいんでしょうか？😣