いけ
焼く前に、タネの状態で冷凍するのはどうでしょう？
形は四角くなってしまいますが、製氷機などに詰めて冷凍。
次出すときはそのままフライパンにポン！と落とせば掴み食べサイズですぐできると思うのですが…。
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