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家事・料理

ズッキーニを大量に頂きました(^_^;)ベーコンと炒める、チーズをかけて…

ズッキーニを大量に頂きました(^_^;)
ベーコンと炒める、チーズをかけてオーブンで焼く、ぐらいしかレパートリーがなくて…

オススメの調理法あれば教えてください‼︎

コメント

克ちゃん

いつもCMでやっている、ズッキーニとお肉(CMでは鶏肉でした)あとは好きな野菜をマヨネーズのみの味付けで調理されている物はいかがでしょうか?(*^◯^*)
私自身作ったことはありませんが、いつも美味しそうやなぁ、と思って見てます(笑)

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    コメントありがとうございます☆
    マヨ味のみって新しいですね(゚o゚!
    鶏肉合いそうですね♪やってみます♪

    • 7月16日
popomi

生で細切りにしてサラダに入れても美味しいです。

縦に薄切りにしてグリルして盛り付けて塩とオリーブオイルをたらしてハーブとか添えてたべるのも美味しいです

ナスやトマトなど夏野菜と一緒に炒めたり、魚や肉と一緒に夏野菜をいれてハーブ少々いれてトマト煮込み(塩胡椒でおk)
とか

ズッキーニのパンケーキも美味しかったです

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    コメントありがとうございます☆
    生でも美味しいんですね!
    ハーブも合うでしょうねー(o^^o)想像しただけでヨダレものです!笑

    パンケーキなんて、おシャンな使い方出て来なかったです!
    いろいろ試してみますー♪

    • 7月16日
Stella

輪切りにして塩コショウで焼くのがシンプルですがなんやかんやで一番好きかもしれないです笑
できればラードで焼くとより美味しいです!

昨日は夏野菜カレーとしていズッキーニ使いました(^^)
あとは、ラタトゥイユとか定番ですかね?

レシピ見てると、オムレツも美味しそうでしたよ♡

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    コメントありがとうございます☆
    シンプルが一番だったりしますよね!笑
    ラードが合うんですね!うちにはないので、豚肉を炒めた後に焼いてみようかな…
    オムレツに入れたらトロっとしそうですね♪試してみますー♪

    • 7月16日
らんらん21

カレーにいりたり、カレー粉炒めなど(≧∇≦)♪

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    コメントありがとうございます☆
    カレーに入れちゃっても溶けないですか⁉︎
    カレー粉炒めなたすぐできそうです♪試してみますー♪

    • 7月16日
  • らんらん21

    らんらん21

    カレーにいれるときは簡単になら、後入れで炒めず一番最後にいれます(*^o^*)あとはソテーしたものをトッピングするなど(≧∇≦)

    • 7月16日
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    なるほどー(o^^o)最初から入れたら溶けちゃいますよね笑
    後入れという機転がきかない私…汗
    ありがとうございます♡

    • 7月16日
deleted user

パスタのトマトソースにしたりします(*^o^*)

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    コメントありがとうございます☆
    ソースに入れちゃうわけですね‼︎
    パスタに合わないわけがないですもんねー☆
    試してみまーす♪

    • 7月16日
いっちゃんMammy♪(・∀・)

ズッキーニを斜め切りにして、その上にシーチキンとほうれん草などの葉っぱ、マヨネーズ、チーズを乗せて焼くだけでピザ風になって美味しいです(^^)

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    コメントありがとうございます☆
    ピザ風美味しそうですね(o^^o)ちょうどトマトとモッツァレラがあるので試してみますー♪

    • 7月16日
テレホン

輪切りにして肉味噌を真ん中に挟んで衣をつけて揚げると美味しいですよ!

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    コメントありがとうございます☆
    揚げるの美味しそうですね(°∀°)!
    揚げ物めったにやらないけど、大量にあり過ぎるのでやってみようと思います♪

    • 7月16日