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家事・料理

ひじきの炊き込みごはんを晩たべるのに今作って保温のまま置いておこう…

ひじきの炊き込みごはんを晩たべるのに今作って保温のまま置いておこうと思ってたんですが炊き込みごはんに保温は禁物なんですね🥹💦

夜食べる分と明日食べる分を分けてお皿にうつして冷蔵保存で大丈夫ですか?🤔

コメント

ミミ

真夏じゃないので、、
今から作って晩ご飯の分は保温しておいてそのまま食べます。
気になるなら部屋の温度によりますが、大きめのお皿に出して湯気が取れてからラップして、常温放置します🥺お皿の下に大きい保冷剤だけ敷いときます😂
冷蔵庫に入れちゃうとパサパサになるのが気にならないなら入れちゃいますが、、私は気になるので😂

明日の分は出来上がったら冷まして冷凍します!