家事・料理
先輩ママさんに質問です美味しいカレーの作り方教えてください。ママ歴1…
先輩ママさんに質問です
美味しいカレーの作り方教えてください。
ママ歴10年で料理がヘタです。
うちではじゃがいもが食べれない子がいるのでじゃがいも以外は水、野菜もかっちりはかって作ってます。
ルーは市販のバーモントカレーのみで隠し味などは何もしてません。
市販のルー別のに変えて試してみても不味いです。市販ルーでここまで不味く作れるのが本当に不思議です。
レトルトカレーは美味しく感じますのでカレーが嫌いという訳ではないと思います。
皆さん隠し味とかしてますか？
粉からの方が美味しいですか？
- はじめてのママリ🔰(5歳0ヶ月)
はじめてのママリ🔰
うちは鶏ももで作りますが、ヨーグルトに漬けたものを刻みニンニクで焼き目つけます。
玉ねぎにんじんトマトをしっかり炒めて、みりんで蒸し焼きにしてから焼いた肉と鍋に合わせています🤔
隠し味ってよりも雰囲気変えたい時は水減らしてココナッツミルクにしてます！
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