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初めてのママリ
家事・料理

コストコの鮭のハラスが脂っこくて料理に困っています。焼いた際に油が浮いてしまい、キッチンペーパーで取ったものの不評でした。炊き込みご飯にすると良いでしょうか。何か良いアイデアがあれば教えてください。

コストコの鮭のはらす?が
脂っこすぎてうまく料理に活かせません😭

この前1パックのうち半分を油なしで焼いたんですが、
ちょっと目を離したら鮭からの油に身が浮いてる感じになってました😭
キッチンペーパーで油を取ったけど脂っこくて不評でした💦

炊き込みご飯とかにすると良い感じになるかな?
ハラスを初めて買ったので、あんまり慣れておらず💦
なにか良い案あれば教えてください👏

コメント

いちご

茹でるなどして脂落としてから調理とかのほうが良いかもですね🥹

  • 初めてのママリ

    初めてのママリ

    なるほどです!
    炊き込みご飯にする場合でも、一度茹でた方がいいでしょうか🥹?

    • 10月28日
  • いちご

    いちご


    そのまま炊いたら米が脂を吸収するとは思いますがそれが旨味になりそう🥹
    1度茹でてから炊き込みご飯にすると旨味なくなりそうな気がしますね💦

    • 10月28日
  • 初めてのママリ

    初めてのママリ

    なるほどです!ありがとうございます🥹❤️

    • 10月28日
リアプリ

ホイル焼きとかどうですか?
焼いた後に、石狩鍋にするとか?

  • 初めてのママリ

    初めてのママリ

    石狩鍋いいですねー!
    ちょうどお鍋の季節だし🥹💕
    ありがとうございます!

    • 10月29日