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はじめてのママリ🔰
家事・料理

料理上手になりたいが、盛り付けやアレンジが苦手です。品数も増やしたいのですが、いつも同じメニューになってしまいます。映えを意識したいです。

あー料理上手になりたい。
基本の物は作れるけど
彩りよく盛り付けたり、アレンジしたり
あとひと工夫が中々出来ない😭

しかも品数多く作りたい
いつもは主食、汁物、主菜① 副菜①しか
作れてない。

映えが欲しい

コメント

はじめてのママリ🔰

私は料理得意ですが、子供が食べなかったりして彩りがある緑は無駄になるのが嫌なので基本茶色です(笑)

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    茶色の料理ってなんだかんだ
    いちばん美味しいですよね♡

    • 10月11日
リアプリ

料理得意な方です。
なるべく1汁3菜を目指していて
基本の3菜は、作り置きしちゃってます笑
毎日3食同じだと飽きるので、4・5種類作り置きしておいてますね。
朝晩のメインのオカズは、お魚を焼いたり、照り焼き。
夜は、唐揚げ、生姜焼きなどを作ったり。

盛り付けて、レンチンするのは主人の役目なので、一つのお皿に盛り合わせる感じです。なので、なんとなく豪華な感じに🤭

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    作り置きして2.3日でローテーション
    してる感じですか?
    やはりお皿にもこだわっていますか?
    料理が得意な方ってこだわってる方多いような気がしていて☺️

    • 10月11日
  • リアプリ

    リアプリ

    そうですね〜🤔
    3・4日くらいですね。
    お皿は写真のです。
    この平たいお皿に3・4種類大さじ2杯くらい盛り付けてレンチンしてくれています。

    • 10月11日