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はじめてのママリ
家事・料理

冷凍したひき肉の匂いが変だったが、ハンバーグは美味しかったです。食べても大丈夫でしょうか。

ひき肉、期限ギリギリで四日前くらいに冷凍しました。
今日2時間ほど常温においておき解凍、全部溶けきらなかったのでレンジの解凍機能やったところちょっと火が通っちゃったくらい温まりました。その時のレンジからだした時の匂いが腐ってるような変な匂いがしました。

その肉でハンバーグ作ったのですが全然いい匂いだし少し味見したら美味しかったです。
これ、食べちゃっても大丈夫そうでしょうか？

コメント

はじめてのままり

腐った匂いって、　
ほんっとに臭いです…😂
一度、スーパーで買った見切り品のお肉（当日使用）が、
焼いた瞬間すごく臭くてびっくりしました💦吐きそうになります笑

お店によっては、少し古めのとか（腐ってるほどでもない）、
ラップ取った瞬間に少し臭うなーっていうのもありますよね💦

  • はじめてのママリ

    はじめてのママリ

    本当一旦温め解凍で腐ったんだと思います！かなり臭かったです！でも焼いたら菌が死滅したのかもで、結局全部食べましたが全然大丈夫でした😊ありがとうございました😊

    • 10月1日

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