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卵が入ってるお菓子、離乳食(BF含む)はアレルギーチェックどのくらい…

卵が入ってるお菓子、離乳食(BF含む)はアレルギーチェックどのくらいから食べさせてますか?

今卵黄は1個すでに食べていて、今日やっと卵白15gを食べさせたところです!
卵白最初はパクパでチェックして、5g.10gのときは卵黄も同じ量、今日は卵白15g卵黄10gで食べさせてみました。
今日明日何もなければもう卵が入っているものを食べさせても大丈夫なのかな?と思っていたのですが、アレルギーチェックしてもお菓子や離乳食ではアレルギー出たりすることもありますか?
あるなら初めてはやっぱり予定のない平日の朝とか、初めての食材がない日とかにした方がいいのかなぁ…とふと思いまして…。
錦糸卵とか作って半分食べさせてからとかの方が確実ですかね🤔?

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