卵アレルギー 負荷中 1個を食べられません子供が卵、乳アレルギーでア…
卵アレルギー 負荷中 1個を食べられません
子供が卵、乳アレルギーでアレルギー外来通院中です。
0.3gから始めた卵の負荷も徐々に量が増えてきて、
残り二段階までクリアというところまでこれました。
卵白35gをクリアできたので、
今は全卵1個の量に挑戦中なのですが、
一気に卵感が強くなった？卵黄も入るようになった？からか、
全く食べなくなり、進められなくなりました。
スクランブルエッグ 食べず ケチャップかけてもダメ
激甘の卵焼き 食べず 追加でケチャップかけてもダメ
卵入りチャーハン 食べず
たまご蒸しパン 食べず 追加でジャムをつけてもダメ
という感じで撃沈です。
良い食べ方ないでしょうか？
プリンやマヨネーズなど低温加熱の料理は次の段階で試せません。
本当に困ってます。よろしくお願いします。
- さく(2歳6ヶ月, 4歳6ヶ月)
コメント
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お出汁系のもダメですかね？
お麩の卵とじとかスープに入れるとか🙂
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そうなんですね😭
蒸しパン良いならマグカップにホットケーキミックス入れて作るレシピとかはダメですかね？
普通の蒸しパンよりも甘味はあると思います。
焼いても美味しいし、蜂蜜かけたりチョコつけたりしても美味しいです😃
うちの子はゆで卵に衣つけてフライにしてソースかけて食べたり、グラタンにゆで卵入れて食べますよ
どっちかとうと黄身があんまり好きじゃ無いけど、煮物とかで煮卵的に味ついてるのは好きみたいです‼️
なので鶏肉とゆで卵を一緒に甘辛く炊くとタレつけて食べてます☺️
さく
コメントありがとうございます。
お味噌汁とかスープに入れる卵は、低温加熱も判断され次の段階と言われていまして😭