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はじめてのママリ🔰
家事・料理

乾燥代替え肉を使ったおすすめの料理や、美味しい商品について教えてください。

代替え肉について。

100均で乾燥代替え肉を見つけて買ってみたのですが、オススメの料理はありますか?
焼肉のタレで濃いめの味付けで野菜炒めにしてみたのですが、独特の匂いが消え切らずあまり美味しく感じられなかったです。
しかし、乾燥で長期間置いておけたら便利ですよね。

おすすめの料理や、美味しい商品があったら教えてください。
よろしくお願い致します。

コメント

ママリ

大豆ミート的なものですかね?
担々麺の肉味噌で乗せたときは美味しかったです!
パサつきあると思うので水分ある料理の方が向いてる気がします☺️
やったことないですが、イメージではキーマカレー、麻婆豆腐、ミートソースとかが合いそうかなと思います!

  • はじめてのママリ🔰

    はじめてのママリ🔰

    これです。
    ミンチタイプではなく、スライス肉風?な感じす。
    汁っぽく、味が濃い方がいいかと思い野菜炒めにしたのですが、なんだか美味で😅
    食感は肉っぽい感じではあったんですが、匂いが…
    乾燥じゃないやつやつなら臭いましとかですかね?🤔

    • 5月2日
  • ママリ

    ママリ

    スライスが売ってるんですね👀ミンチしか知らなかったです!
    大豆ミートは下処理が重要みたいなので、水で戻したあとに回数多めに水洗いですかね…。あとは生姜とか酒多めで生姜焼きとかでしょうか🤔
    私が前に使ったことあるのはミンチで全然臭みなかったですが、レトルトだったのかもしれないですね💦
    参考にならずですみません🙇‍♀️

    • 5月2日