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hana✱sis
家事・料理

しょうもない質問なんですが教えてください( ˙˘˙ )大葉とチーズを巻いて…

しょうもない質問なんですが教えてください( ˙˘˙ )
大葉とチーズを巻いてチキンカツのした準備だけしてます♬。.お弁当用に冷凍したいのですが、、
粉類はつけず、肉のまま冷凍するのがいいですか?
パン粉をつけた状態で冷凍保存がいいですか?
揚げてから冷凍がいいですか?

コメント

ゆず

私はパン粉付けた状態でいつも冷凍してます 😊

  • hana✱sis

    hana✱sis

    あげてからよりパン粉の状態がいいのですねʕ•ᴥ•ʔ
    揚げる時は冷凍のままあげますか?

    • 5月26日
ぽんちゃん

パン粉付けてから冷凍だと朝も楽だと思いますよ(^^)

  • hana✱sis

    hana✱sis

    パン粉つけて冷凍ですね( ¨̮ )
    小麦粉→卵→パン粉つけてラップかなんかにくるむのですか?

    • 5月26日
  • ぽんちゃん

    ぽんちゃん

    そうですね(o^^o)
    ラップで一枚ずつ包んで密閉袋に入れたらいいと思いますよ(^^)

    • 5月26日
  • hana✱sis

    hana✱sis

    そして揚げる時は低温で冷凍されたままあげてますか?( * ॑꒳ ॑* )♥

    • 5月26日
  • ぽんちゃん

    ぽんちゃん

    そうですね(o^^o)
    じっくり揚げます(´∀`)
    チーズが入るということなので、チーズが漏れないように気を付けてください(^^)

    • 5月26日
  • hana✱sis

    hana✱sis

    ありがとうございます(*ˊᗜˋ*)♡
    お弁当用メニューに困ってて(つд⊂)
    今日やってます!

    • 5月26日
はな

パン粉をつけて、多めのパン粉と一緒にジップロックに入れてます!