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めざし
家事・料理

フライパンで簡単にできるお魚料理教えてください!ご飯が進む味や、魚が…

フライパンで簡単にできるお魚料理教えてください!
ご飯が進む味や、魚が洋風になるものだとありがたいです。

和風の煮魚、塩焼き、ホイル焼き、照り焼きばっかりで夕食が魚だと主人のテンションがガタ落ちです(笑)
息子が肉より魚派なので、毎日どちらかしか喜ばず困っています😔💦

仕事復帰しているので、サッと作れるものだとなおありがたいです🙇‍♀️

コメント

hi-co

我が家はムニエルをよく作ります♪♪
小麦粉をつけてバターで焼くだけなので簡単です!

  • めざし

    めざし

    ムニエル良いですね!
    自分で作ったことはありませんが、チャレンジしてみます(^^)

    • 5月16日
たくあん

鮭のちゃんちゃん焼き
カジキなどのソテー
カジキやさばにカレー粉と砂糖を少しまぶして醤油を少したらす…
唐揚げ粉つけてあげ焼きしても美味しいです( ´ ▽ ` )ノ

  • めざし

    めざし

    カレー焼きですか!
    塩サバだとしょっぱいですかね?💦
    ちゃんちゃん焼きもよく作りすぎて飽きられました😂笑

    • 5月16日
くーまん

アクアパッツァよく作ります✨
彩りもよくて野菜もたくさん食べられます❗

  • めざし

    めざし

    おしゃれですね( ゚д゚)作ったことありません😭
    切り身でも大丈夫ですか?

    • 5月16日
  • くーまん

    くーまん

    いつも切り身です❗
    簡単でいいですよ😃

    • 5月16日
  • めざし

    めざし

    特別な調味料とかいらないですかね?💦💦

    • 5月16日
  • くーまん

    くーまん

    使いませんよ😃
    塩 胡椒 オリーブ油
    お魚によってですが
    たまーにコンソメ使います✨

    • 5月16日
  • めざし

    めざし

    え!それだけでいけちゃうんですか!?すごいです😭
    さっそく作ってみます!

    • 5月16日
  • くーまん

    くーまん

    ぜひぜひー❗
    お試しください☺

    • 5月16日
r

トマト煮込みたまに作ります(´ω`)

  • めざし

    めざし

    お魚をトマトで煮込むのは思いつきませんでした💦

    どんな魚を使われますか?

    • 5月16日
  • r

    r

    白身魚が多いです!
    拾い画ですがこんな感じです(´ω`)

    • 5月16日
  • めざし

    めざし

    美味しそうです!
    トマト煮込は味付けどんな感じにしてますか?
    鶏肉のトマト煮込とか作るんですが、いまいち味が決まらなくて😞

    • 5月16日
mimi

さばの味噌煮の缶詰めでキャベツ炒めはお手軽ですょ~
味付けは味噌煮で味付けなし(笑)薄い時は味噌やみりんを足します✨

  • めざし

    めざし

    お魚で炒め物は、初めて聞きました!缶詰めお手軽でいいですね(^^)

    • 5月16日
りょうこ♡

昨日この鮭の味噌焼き作りました!
焼いてたれを絡めるだけで簡単でご飯も進むし主人にも好評でしたよ♡

  • めざし

    めざし

    美味しそうです😍
    今度作ってみます!

    • 5月16日
momocha

うちも子供が魚派なので、いつも悩みますが、香草パン粉焼きなんかは喜んで食べてくれますよ。魚に塩コショウして、パン粉にパセリとか大丈夫なハーブ等混ぜてまぶして焼くだけなので簡単です。さらに作り置きの冷凍トマトソースかけたら豪華です!
あとは他の方も書いてらっしゃいますがアクアパッツァが意外とフライパン1つで出来るので簡単豪華です。

  • めざし

    めざし

    香草パン粉焼き!おしゃれですね( ゚д゚)
    パン粉まぶす時はお魚に卵が何かつけますか?

    • 5月16日
  • momocha

    momocha

    何もつけません。魚の水分で少しくっつく程度ですが、すぐに焼けばある程度はサクサクします。うちはその方が簡単で油も吸わなくていいです。ちゃんとに小麦粉、卵をつけてもいいと思いますよ。

    • 5月16日
  • めざし

    めざし

    無くてもできるんですね!

    ありがとうございます😊

    • 5月16日