冷凍したとんかつ用のお肉を解凍後、異常がなければ食べても大丈夫でしょうか。

【冷凍したお肉】大人だけで食べる場合です。

金曜夜とんかつを作ろうとしていたので、木曜の夜あたりから冷凍していたとんかつ用のお肉を冷蔵庫にうつしました。
金曜～日曜まで使えずで、今日使おうとしてるのですが良くないですかね…
買ったときは割引になってた気がするような🤔
冷凍は1枚ずつラップにくるんで、ジップロックに入れて冷凍してました。
解凍はお肉2枚をアイラップに入れてそのまま何もいじってません。

明らかに糸引いたり変な匂いでなければ食べちゃいますか？💦

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