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ちまちゃん
子育て・グッズ

娘が、卵白アレルギーがあります。負荷試験で、加熱卵黄1個分は食べられ…

娘が、卵白アレルギーがあります。
負荷試験で、加熱卵黄1個分は食べられるようになりました。卵の卵黄を2個、入れたハンバーグを作ったのですが、何十個も作ったうちのハンバーグ１つは、卵白の量的には大丈夫でしょうか？？？
一度に卵2個分を食べるわけじゃないし、卵黄１つ使った料理をあげるってなかなか考えつかなかったので、これで卵白を卵1個の3分の1とか食べたことになるかな⁉︎と思って作ったのですが...

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