イクラはほぼ全て醤油漬けですか?回転寿司のイクラも塩味だと思っていました。
イクラって、ほぼ全て醤油漬けされてるんですか?(°_°)
今日初めて知りました(なんならまだ疑ってます)
例えば回転寿司のイクラとかも、
もともとの味があの塩味だと思っていました!
- 4歳👦&0歳👧(生後9ヶ月)
コメント
さらい
スジコの状態からばらして醤油漬けにしてますが、生のものは味がないと思いますよ。
塩漬けにする場合もありますよね。
イクラって、ほぼ全て醤油漬けされてるんですか?(°_°)
今日初めて知りました(なんならまだ疑ってます)
例えば回転寿司のイクラとかも、
もともとの味があの塩味だと思っていました!
さらい
スジコの状態からばらして醤油漬けにしてますが、生のものは味がないと思いますよ。
塩漬けにする場合もありますよね。
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4歳👦&0歳👧
そうなんですね!!!
醤油漬け=茶色い みたいなイメージがあって。
生のものは味がないんですね!
勝手にあの塩味は海の味と思ってましたwwww
さらい
生の魚に味がないのと同じですかね。
4歳👦&0歳👧
そうだったんですね
お恥ずかしい…
夫からもさらいさんからも教えていただいたので、
もう疑うのやめます笑
貴重な情報ありがとうございました!