退会ユーザー
寒天としっかり混ざってない時は分離しますし、傷んでいる牛乳を温めても分離します！どっちだっかはわからないですね💦
はじめてのママリ🔰
私も分離させたことあります💦
作ってから日数がたってなく、匂いや味が普通なら傷んではなさそうですね。
①沸騰してから2〜3分混ぜながら寒天をよく煮溶かす。
②牛乳は人肌に温めてから寒天と混ぜる
③寒天に牛乳を入れたら粗熱が取れるまでよく混ぜる
をすると分離しにくいです。
他の要因としては低脂肪乳は分離しやすいみたいです。
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