とんぼ
私も気になって調べた事あるんですが、市販の冷凍野菜は栄養が落ちないような下処理をして冷凍してたり急速冷凍で栄養はあまり落ちてないそうです☺️
下手に鮮度の落ちた生野菜使うより市販の冷凍の方が栄養高いみたいですよ✨
自分で冷凍したものは通常より栄養落ちてるかな?とは思うけど生野菜使っても栄養は水に溶けたりしてるし、冷凍する事で栄養素が増えるものもあるので、気にせずそれぞれ必要に応じて使うのがいいかな!と思ってます😊
とんぼ
私も気になって調べた事あるんですが、市販の冷凍野菜は栄養が落ちないような下処理をして冷凍してたり急速冷凍で栄養はあまり落ちてないそうです☺️
下手に鮮度の落ちた生野菜使うより市販の冷凍の方が栄養高いみたいですよ✨
自分で冷凍したものは通常より栄養落ちてるかな?とは思うけど生野菜使っても栄養は水に溶けたりしてるし、冷凍する事で栄養素が増えるものもあるので、気にせずそれぞれ必要に応じて使うのがいいかな!と思ってます😊
「冷凍」に関する質問
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セリアの離乳食冷凍トレイ使っている方いらっしゃいますか? 使いにくいとよく見るので、ケチるのはよくないかな?と。 とりあえず使おうという感覚です。 時間がある日にアカチャンホンポか西松屋に行く予定ではいますが…
ワンオペでへとへとな時のご飯についてです。 近所の惣菜飽きたし、昼は外食したので 家で簡単に食べたいです! 今冷凍のメンチカツと味噌汁あるのですが メンチカツ小さめなんです😭 卵料理なら子供好きなのですが、 …
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